พืชทางการเกษตรแบ่งได้กี่ประเภท

พืชทางการเกษตรแบ่งได้กี่ประเภท

พืชทางการเกษตรแบ่งได้ 5 ประเภท คือ

1. พืชผัก คือ พืช ที่นำมาประกอบเป็นอาหารในครัวเรือน อาจเป็นพืชยืนต้น หรือล้มลุกก็ ได้ การแบ่งพืชสามารถแบ่งตามส่วนของผักที่นำไปประกอบอาหารดังนี้

- ผักที่ใช้ใบและต้นเป็นอาหาร

- ผักที่ใช้ดอกเป็นอาหาร

- ผักที่ใช้ผลเป็นอาหาร

- ผักที่ใช้หัวหรือรากเป็นอาหาร

พืชผัก 

2. ไม้ดอกไม้ประดับ เป็นพืชที่มีความสวยงาม ใช้ประดับ หรือตกแต่งสถานที่ ให้เกิดความรู้สึกสบาย ใจสบายตา อาจแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ

- ไม้ดอก คือ ไม้ที่มีดอกอาจสวยงามหรือไม่ก็ได้ ใช้ประดับแจกัน หรือใช้ประดับอาคารสถานที่ก็ได้

- ไม้ใบ คือ ไม้ที่มีใบ และลำต้นสวยงาม

ไม้ดอกไม้ประดับ

3. พืชไร่ เป็นพืชอายุสั้น สามารถปลูกใหม่ได้หลังจากเก็บผลผลิตแล้ว การดูแลรักษาไม่ จำเป็นต้องดูแลมากนัก ส่วนใหญ่พืชไร่มักเป็นพืชเศรษฐกิจ ที่เป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆสามารถแบ่งได้ ดังนี้

- ธัญชาติ

- พืชน้ำมัน

- พืชหัว

- พืชเส้นใย

พืชไร่

4. ไม้ผลคือ พืชที่มีอายุนาน ปลูกเพียงครั้งเดียวจะให้ผลผลิตได้ทุกปีตามฤดูกาล การดูแลรักษาต้องทำอย่างดี

ไม้ผล

5. พืชอื่น ๆ ซึ่งเป็นพืชที่มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจ